MenuCategories "Menu de la semaine"
Base crème, mozza, reblochon de savoie, oignons rouges, pomme de terre vapeurs, lardons fumés
Crème et chutney de figue maison, mozza, magrets de canard fumés, foie gras, roquette, noix du Périgord ( suggestion : Supplément trappe d’Echourgnac +1€ )
Suggestion : supplément trappe d’échourgnac +1€
Sauce tomate, mozza, jambon cru du Périgord, , tomates fraiches, mozza di buffala AOP, roquette, copeaux de parmesan et huile de truffe