Découvrez nôtre carte - Le tube Foodtruck à Périgueux est ses alentours.

PIZZA DU MOMENT

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PIZZAS ROUGES

BASE SAUCE TOMATE

Romane €15

Sauce tomate, mozza, jambon cru du Périgord, , tomates fraiches, mozza di buffala AOP, roquette, copeaux de parmesan et huile de truffe

Calzone €13

Pizza cuite en « chausson » avec sauce tomate, mozza, jambon, champignons frais, oeuf

Veggie €13

Sauce tomate, mozza, aubergines et courgettes grillées, poivrons, pesto basilic maison, roquette et reduction de balsamique

Zarka €13

Sauce tomate, filet de poulet mariné, Mozzarella di Buffala AOP, oignons frits et purée de piments.

Ameroni €14

Sauce tomate, Mozzarella, Spianata piccante, champignons frais, olives, Mozza Di Buffala AOP et origan

Miko €15

Sauce tomate, mozza, compté AOP, Gorgonzola AOP, Trappe d’Echourgnac, Spiannata et noix du Périgord

Princesse €11

Sauce tomate, mozza, jambon et olives

Hannibal €15

Sauce tomate, mozzarella, filet de poulet mariné, spianata piccante et pancetta grillée

Bella Italia €12

Sauce Tomate, mozza, tomates fraiches, mozza di buffala AOP, pesto basilic maison ( suggestion : supplément jambon cru +1€ )

Reine €12

Sauce tomate, mozza, jambon, champignons frais et olives

Classique €10

Sauce tomate, mozza, origan, olives

Calabrese €13

Sauce tomate, mozza, spianata piccante, poivrons, oignons rouges et olives

5 Fromages €14

Sauce tomate, mozza, Trappe d’échourgnac, Gorgonzola AOP, Comté AOP et copeaux de parmesan

PIZZAS BLANCHES

BASE CRÈME

Bianca €14

Creme de truffe, mozzarella, jambon, champignons frais , oeuf, roquette et huile de truffe

Chèvre/Miel €12

Crème, Mozza, fromage de chèvre, miel, tomates fraiches, roquette et noix du Périgord (V ),

Saumon Pesto €14

Crème, mozzarella, saumon fumé, champignons frais, mozzarella di buffala AOP, réduction de balsamique et pesto de basilic maison

Périgourdine €14

Crème et chutney de figue maison, mozza, magrets de canard fumés, foie gras, roquette, noix du Périgord ( suggestion : Supplément trappe d'Echourgnac +1€ ) Suggestion : supplément trappe d’échourgnac +1€

Gourmande €13

Crème, Mozza, filet de poulet mariné, oignons rouges, tomates fraiches, olives et réduction de balsamique

Carbo €13

Base crème, mozza, champignons frais, pancetta grillée, oeuf et copeaux de parmesan

NOS SPÉCIALITÉS : LES TUBES

Des Pizzas Roulées Et Découpées en 8 Bouchées Savoureuses

Tubes à la truffe €12

Crème de truffe, mozzarella, jambon et champignons frais

Bambi Tubes €10

Sauce tomate, Mozzarella, Jambon cuit (Suggestion : supplément Trappe d'Echourgnac + 1€ )

Tubes chèvre/miel €11

Mozzarella, fromage de chèvre, tomates fraiches, thym, romarin, miel, roquette et noix du Périgord

Toto Tubes €12

Mozzarella, filets de poulet marinés, parmesan, sauce sriracha épicée et oignons frits

PERI-TUBES €13

Crème, chutney de figue maison, Mozzarella, magret de canard fumé, Troppe d’Echourgnac, roquette, noix du Périgord

LaCarte