La pâte a pizza, que nous élaborons nous même chaque semaine selon une recette traditionnelle, est entièrement travaillée à la main, et cuite dans un four mixte gaz/bois.
Notre carte évolue au fil des saisons pour vous proposer des recettes classiques ou atypiques adaptez à vos envies que vous soyez gourmands, attentifs à votre ligne ou encore végétariens.
Réservez vos plats par téléphone ou sms avant 11h. Vous recevrez une confirmation si OK
Une réservation ne permet pas d’être prioritaire mais d’assurer que vous aurez votre plat.
L’astuce : Moins de monde après 13h !
Vendredi soir : Brasserie LA BAM à coté de METRO BOULAZAC 18h – 21h