Découvrez nôtre carte - Le tube Foodtruck à Périgueux est ses alentours.

LES PIZZAS DU MOMENTS

BASILIC : Une pizza pleine de saveurs d’Italie avec de belles feuilles de basilic fraiches, des tomates cerises et des tranches de mozzarella di buffala AOP… Le tout sur base de sauce tomate maison, parsemé de basilic séché 😋
12 €

HANNIBAL = Une pizza pour les amoureux de la viande : Sauce tomate, Mozza, filet de poulet mariné, spianata, oignons rouges et jambon cru.
15 €

PIZZAS ROUGES

Yummy €14

Sauce tomate, mozza, spianata, filet de poulet mariné, mozza di buffala AOP, olives et origan

Veggie €13

Sauce tomate, mozza, aubergines et courgettes grillées, poivrons, pesto basilic maison, roquette et reduction de balsamique

Royale €13

Sauce tomate, mozza, jambon, champignons frais, oeuf

Zarka €13

Sauce tomate, filet de poulet mariné, Mozzarella di Buffala AOP, oignons frits et purée de piments.

Ameroni €14

Sauce tomate, Mozzarella, Spianata (chorizo italien), champignons frais, olives, Mozza Di Buffala AOP et origan

Miko €15

Sauce tomate, mozza, compté AOP, Gorgonzola AOP, Trappe d’Echourgnac, Spiannata et noix du Périgord

Princesse €11

Sauce tomate, mozza, jambon et olives

Big Bro €15

Sauce tomate, mozza, filet de poulet mariné, spiannata, oignons rouges et jambon cru

Bella Italia €11

Sauce Tomate, mozza, tomates fraiches, mozza di buffala AOP, pesto basilic maison ( suggestion : supplément jambon cru +1€ )

Reine €12

Sauce tomate, mozza, jambon, champignons frais et olives

PIZZAS BLANCHES

Chèvre/Miel €12

Crème, Mozza, fromage de chèvre, miel, tomates fraiches, roquette et noix du Périgord (V ),

Création €14

Crème, mozza, oignons rouges, saumon fumé, champignons frais, pesto basilic maison

Périgourdine €14

Crème et chutney de figue maison, mozza, magrets de canard fumés, foie gras, roquette, noix du Périgord ( suggestion : Supplément trappe d'Echourgnac +1€ ) Suggestion : supplément trappe d’échourgnac +1€

Gourmande €13

Crème, Mozza, filet de poulet mariné, oignons rouges, tomates fraiches, olives et réduction de balsamique

Astérienne €16

Mozza di Buffalo AOP, Truite élevée sainement et fumée artisanalement en Périgord, tomates séchées et fumées au bois de hêtre, champignons, roquette, copeaux de parmesan parmesan et huile d’olive basilic / piment doux

Dolce Vita €13

Mozzarella, tomates, jambon cru, copeaux de parmesan, roquette et pesto basilic maison

Bianca €14

Creme de truffe, mozzarella, jambon, champignons frais , oeuf, roquette et huile de truffe

LES TUBES

Tubes à la truffe €12

Une pâte à pizza roulée et coupée en 6 petits tubes chacuns garnis à la Crème de truffe, mozza, jambon et champignons frais

Hot Tubes €12

Une pâte à pizza roulée et coupée en bouchées chacunes garnies avec spianata, mozza, oignons rouges et olives

Tubes chèvre/miel €11

Une pâte à pizza roulée et coupée en tubes chacuns garnis avec fromage de chèvre, mozza, tomates fraiches, thym, romarin et miel et noix du Périgord

PERI-TUBES €13

Crème, chutney de figue maison, Mozzarella, magret de canard fumé, Troppe d’Echourgnac, roquette, noix du Périgord

LaCarte